15 de noviembre de 2012

TARTA GINA



    ¡ Hoy es mi primer cumpleblog !

     Hoy hace un año abrí este rinconcito donde pongo mis recetas y lo que voy aprendiendo, y donde comparto lo poquito que sé de este mundo de la repostería que tanto me gusta.

    Un año después puedo decir, que este blog sólo me ha traído cosas buenas, pero lo que sin duda más valoro, es el haber conocido a un montón de gente estupenda relacionada con este mundillo.

     Un beso a mis chicas Alicia, María y Lorena, la panda reposteril de Santiago, con las que comparto afición, cafés, cenas, confidencias y risas.

     Otro beso a mi querida Myriam, de Michimichiña, que más maja no puede ser, que siempre está ahí, que me apoya al 150%, y que sin duda conocerla, es de lo mejor que me pudo pasar.

     Besazos a todas mis compis de mercadillo, que ya somos cómo una pequeña familia, que si pasa mucho tiempo sin vernos, ya nos echamos de menos: Isa y Fer, de Defectos Espaciales, Chús, de El Baúl de Vartina, Natalia, de Pirusca y Verónica, de Verónica Moar Cerámica .

     Abrazos cariñosos a mis seguidores en las redes, siempre amables, cariñosos y atentos.

    Gracias a todos esos fantásticos blogs que sigo, que hacen cosas absolutamente maravillosas, que cuidan los detalles, sacan fotos preciosas y que se esmeran en ser diferentes y únicos. Gracias por ser una fuente de inspiración. 

    Por supuesto miles de besos a mis amigos de siempre, los de toda la vida, en especial a mis compadres Fran e Isa y a sus niñas, ellos son la familia que una escoge.

     Todo mi amor para mi familia. Mis hijos y mi marido, que me ayudan, me apoyan y prueban todo lo que hago. Mis hermanas, cuñados, sobrinos y suegros, que son sin duda mis mejores fans. 

    Y mis padres.... que decir de mis padres que no haya dicho mil veces... pues que los quiero con todo mi corazón. Por mi madre empecé este blog, a ella se lo dediqué, y hoy, en mi primer aniversario, hago SU TARTA. La tarta que ella nos hacía en todos los cumpleaños. Una tarta de las de toda la vida: Bizcocho-nata-melocotón en almíbar. La tarta que me transporta a mi infancia y niñez en casa de mis padres. La tarta de mi madre, la tarta de Gina.

   
     Aquí os la dejo, para que sopléis la vela y para que comáis un trocito. Espero que la disfrutéis tanto como yo. Cuando de pequeña la comía en casa de mis padres, cuando hoy la he desayunado en familia, y ahora mismo, compartiéndola con todos vosotros.

    Sólo espero que sigáis a mi lado, y seguir disfrutando este blog con todos vosotros.

 INGREDIENTES:

- Un bizcocho ( yo hice este , pero mi madre hacía el de yogur de siempre )
- Nata montada.
- Melocotón en almíbar.
- Almíbar para calar el bizcocho.

PREPARACIÓN:

- Hacer el bizcocho, cortar en capas y calar con el almíbar.
- Rellenar de nata y trocitos de melocotón en almíbar.
- Cubrir de nata y decorar al gusto.
- A la nevera unas horas... ¡ y listo !

Bicos mil para todos.

Gaby.

20 comentarios:

  1. QUE PINTAZA....QUE BUENA TIENE QUE ESTAR....y además se de muy buena tinta que está hecho con muchiiisimo cariño...QUE USTED CUMPLA MUCHIIIISIISISISIMOS MÁS AÑOS DE BLOG.

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  2. alaaaaa!!!! con dedicatoria y todo si el cumple es tuyo!!!! muchisisismas felicidades y feliz de haberte conocido gracias a la reposteria!!!
    me llevo un trozo de esta tarta que te ha quedado con una pinta genial!!!!

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  3. Joo que pinta tiene este bizcocho, y muchas felicidades y que cumplas muchos mas

    Besos

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  4. AAA Y ES UN HONOR ESTAR EN LA SELECCIÓN DE LOS 4, ya sabes que el cariño es mutuo. Un besazo....

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  5. Enhorabuena por tu cumpleblog! Y me doy la enhorabuena a mi misma por haberte conocido y poder decir que eres una amiga de verdad! Te quiero mogollón, junto a las otras 3 locas!!
    Me llevo un trocito de tu tarta!

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  6. Anónimo15/11/12

    Qué bonito todo, incluida la tarta. Eres un cielo, es una pena que estemos tan cerca y aún no nos hayamos conocido eso hay que remediarlo. Bikos

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  7. Para mi si que ha sido una suerte conocerte, a ti y a todos la familia bikísima!. Gracias por estar siempre cerca y haberte convertido en una amiga, a tu lado el mundo es más feliz, sonríe más y haces que todo parezca posible.
    Un millón de besos y felicidades!!!

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  8. Que bonito post!!!!!Nosotros si que estamos encantados de haberte conocido!!!Estar con gente como vosotros es lo que vale la pena en esta vida!!Gente que tiene ilusiones,que tira para adelante y que transmite alegría a raudales!!!Ay!!!que te como!!!!jajajaja!!
    Felicidades y seguro que cumples un montón de años de blog más!!Muaaacaaa!!!

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  9. Felicidades Gabybiki! lo mejor para mi de haber empezando en este mundo de los mercadillos es conocer a gente tan maja como tú y tu bikísimo, que es un sol de hombre, y eso que lo conozco poquito.
    Te animo a que sigas adelante, haciendo cosas tan ricas y hechas con tanto cariño! y espero que muy pronto estemos compartiendo mercadillo y risas!

    Un abrazo fuerte y muuuy dulce!

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  10. susana mayo15/11/12

    Con todas as receitas tan marabillosas que sabes facer, celebralo coa de túa nai é realmente emotivo. Coma ti, que sempre tes un sorriso animoso e estimulante.

    Moitos parabéns e moita sorte!

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  11. Felicidades guapaaaa!!! pero que pinta tiene esa tarta!! se parece a la que hacía mi madre por mis cumples también.

    Y de lo demás!! suerte que existen los blogs y puedo conoceros a ti a María y a Lore, os superquieroooooo!!!

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  12. Mil felicidades de nuevo! De casta le viene al galgo ;)

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  13. Acabo de encontraros, gracias a Isabel. Me quedo, sin falta.
    Vaya tarta maravillosa.
    Yo digo como Isabel, menos es más, así que felicidades, y mil besos.

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  14. feliz cumple blog y que sean muchos más , la tarta linda y rica más que seguro.
    bs

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  15. Llego a tu blog por primera vez para celebrar su primer cumpleaños y me quedo encantada en un rinconcito tomando un trozo de esa maravilla. Si es una receta de " madre" entonces no se discuten ni la calidad ni el sabor porque todo lo que hacen es perfecto. Besos.

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  16. Marisol15/11/12

    Felicidades hermanita ! Que decir de la tarta , todos los cumples de nuestra vida están dentro de esa tarta . Enhorabuena por el éxito de tu blog ! Todos los halagos que recibes son pocos .
    Un beso enorme
    Iñaki , Marisol , Aitor , Laura y Jorge

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  17. me quedo por aqui, para aprender un poquito.

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  18. Preciosa!!!! y por el corte se ve riquísima.
    Besos.

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  19. Anónimo16/11/12

    Caray, la "criatura" ya tiene un año!!! y cada día que pasa su vida es más dulce y la de los que le rodean también. Muchas felicidades Gaby!!!... y muchas gracias por tu dedicatoria, es un placer y un orgullo el el encontrarnos (y sentirnos) entre tu familia. Te queremos!!!
    Bikos, bikos, bikíssimos...
    Carrolas & fimily

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  20. Mariela21/11/12

    Pues si, no hay tarta mejor en el mundo ni madre mejor. ¡¡¡Felicidades por tu blog!!!

    Besos.

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